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汤元和元宵都可以炸着吃吗?

2006-02-12 16:32:17h***
汤元和元宵都可以炸着吃吗?:可以。 炸元宵,汤圆 原料: 市售新鲜元宵,汤圆500克,食油1000克,白糖少许。 制法: 1.?

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  • 可以。 炸元宵,汤圆 原料: 市售新鲜元宵,汤圆500克,食油1000克,白糖少许。 制法: 1.用针锥将买来的元宵,汤圆扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。 2.锅内的油六七成熟时,将元宵,汤圆分两次炸制。待元宵,汤圆呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。 3.在炸好的元宵,汤圆上放适量白糖。 4、可以吃了……
    2006-02-12 16:37:10
  • 都可以油炸,但要小心?耍醚阑`提前?????小眼,油?夭灰摺!!!?
    2006-02-12 17:02:05
  • 应该是可以的吧
    2006-02-12 16:39:09
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