租房合同一般和谁签订

1、租房合同一般是跟房屋产权人即房东签订。如果房东授权委托中介也行。
2、当事人订立合同，应当具有相应的民事权利能力和民事行为能力。当事人依法可以委托代理人订立合同。
3、租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。