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哪种比较好？有哪些饼粕类饲料？有哪些饼粕类饲料，哪种比较好？

2017-09-27 15:34:33杀***
有哪些饼粕类饲料，哪种比较好？哪种比较好？有哪些饼粕类饲料？有哪些饼粕类饲料，哪种比较好？：猪常用的饼粕类饲料主要有：大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、花生饼粕、芝麻饼粕等。(1)大豆饼粕我国大?

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  •   猪常用的饼粕类饲料主要有：大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、花生饼粕、芝麻饼粕等。(1)大豆饼粕我国大豆的种植面积较大，总产量比豌豆、蚕豆多，用作饲料的30%。豆粕和豆饼是制油工业不同加工方式的副产品。豆粕是浸提法或预压浸提法取油后的副产物，粗蛋白质含量在43%~46%;豆饼的加工工艺是经机械压榨浸油，粗蛋白质含量一般在40%以上。
      必需氨基酸含量高，组成合理，尤其是赖氨酸在各种饼粕类饲料中含量最高，达到2。4%~2。8%，相当于棉籽饼、菜籽饼、花生饼的2 倍;赖氨酸与精氨酸的比例较为恰当，约为100 : 130,与大量玉米和少量鱼粉配伍，特别适于家禽的氨基酸营养需要;大豆饼粕的色氨酸(0。
      68%)和苏氨酸（1。88%)的含量也很高，与玉米等谷实类配合可起到氨基酸互补作用。大豆饼粕的缺点是蛋氨酸含量不足，略低于菜籽饼粕和葵花仁饼粕，略高于棉籽饼粕和花生饼粕，因此在主要使用大豆饼粕的日粮时，一般要另外添加DL-蛋氨酸，才能满足动物的营养需要。
      脂溶性维生素A、D较缺，豌豆、蚕豆的维生素A比大豆稍多，B族维生素也仅略高于谷实类。饲用价值:豆科籽实含有抗胰蛋白酶、皂素、血细胞凝集素和产生甲状腺肿的物质，它们影响该类饲料的适口性、消化率以及动物的一些生理过程，这些物质经适当热处理即会失去作用。
      因此，这类饲料应当熟喂，大豆饼粕的品质受大豆成熟程度、加工方法、加热程度影响很大，品质良好的豆粕颜色应为淡黄色至淡褐色，太深表示加热过度，蛋白质品质变差；太浅可能加热不足，大豆中的抗胰蛋白酶灭活不足，影响消化，使用时易导致仔猪腹泻。综上所述，大豆饼粕在猪饲料中的用量一般为：乳猪饲料中应限制使用豆粕，用量15%~ 25%，因为豆粕中的大豆抗原可致使乳猪和断奶仔猪腹泻，配合使用一部分膨化大豆将会取得更好的效果；生长肥育猪前期用量10%~25%，后期用量6%~13%，不能过高，否则产生软脂猪肉；妊娠母猪配合饲料中用量4%~12%，哺乳母猪用 10%~20%。
      未经榨油的大豆经过适当处理(如炒熟、膨化或1101髙温处理数分钟)后，由于富含油脂（18%)和蛋白质（38%)，香味浓，可作为猪伺料的良好组成成分。(2)棉籽饼粕棉粕在我国是仅次于大豆饼粕的一种重要的蛋白质原料，棉籽饼粗蛋白质含量36。3%，棉籽粕粗蛋白质43。
      5%~47%。氨基酸中赖氨酸少，为第一限制氨基酸，利用率也差;精氨酸含量高，棉籽饼粕是色氨酸、精氨酸及蛋氨酸的优良来源，利用率比菜籽饼粕好，与菜籽饼粕搭配可使氨基酸互补，有较好的效果。但它含有游离棉酚等毒害物质，具有很强的毒性，其中毒表现为生长受阻、贫血、呼吸困难、繁殖能力下降等，严重者死亡,在利用上受到一定的限制。
      另外，粗纤维含量随去壳程度而不同。因此，游离棉酚含量是衡量棉籽饼粕质量的重要因素。饲用价值:棉籽饼粕中含有棉酚和环丙烯脂肪酸等抗营养因子，猪对其比较敏感，且有一定的毒害作用，所以应控制使用量。猪日粮中游离棉酚的允许量：生长肥育猪料不超过0。006%。
      可根据棉籽饼粕中棉酚的实际含量确定饼粕在日粮中的用量，游离棉酚在0。05%以下的棉籽饼粕，在肥育猪饲料中可用到10%~20%,母猪可用到5%~10%。游离棉酚含量超过0。05%的棉籽饼粕，需谨慎使用。在棉籽饼粕中棉酚不能确定时，棉籽饼粕在猪日粮中的最高用量建议如下：一般情况下，乳猪、仔猪及母猪饲粮不可使用；生长猪和肥育猪饲粮中不可超过5%。
      脱毒的棉籽饼粕可以大量使用，但用量过大虽然不会导致中毒，但也会因适口性差，降低采食量从而影响生产性能。生长肥育猪用10%~12%、母猪8%~10%。(3) 菜籽饼粕是我国南方地区最有潜力的蛋白质词料资源，年产量近700万吨，其中仅5%~10%用作饲料。
      菜籽饼(粕）均含有较高的蛋白质，达34%~38%。氨基酸组成较平衡，赖氨酸、含硫氨基酸含量高是其突出的特点，且精氨酸与赖氨酸之间较平衡，其品质接近大豆饼粕，若与棉籽饼(粕）配合使用，可改善饲料营养价值。有效能值低，碳水化合物为不易消化的淀粉。
      菜籽饼(粕）的粗纤维含量较高，影响其有效能值。菜籽饼粕含磷较高，磷髙于钙，且大部分是植酸磷。微量元素中含铁量丰富，而其他元素则含量较少。饲用价值：由于菜籽饼（粕）含有葡萄糖硫苷、芥子碱、植酸、单宁等大量的抗营养因子，对猪只生长性能及适口性存在较大影响，使菜籽饼(粕）在猪饲粮中的应用受到一定的限制。
      葡萄糖硫苷本身并无毒性，其在酶的水解作用下能够产生噁唑烷硫酮、硫氰酸盐等致甲状腺肿大物质，影响猪的生长性能。普通菜籽饼(粕）不脱毒只能限量饲喂，否则，易引起甲状腺肿大，并显著降低母猪的繁殖性能。乳猪、仔猪饲粮最好不用，生长猪、肥育猪和母猪词粮中添加3%~5%为宜。
      而双低(低芥酸和低硫葡萄糖苷)油菜饼粕，有效能略高，赖氨酸含量和消化率显著高于普通菜籽饼粕，肥育猪饲粮中可用至 15%，但为防止软脂现象，用量应低于10%;种猪可用至12% 而不影响繁殖性能，但也应限量使用。(4) 花生(仁)饼粕是花生脱壳后，经机械压榨或溶剂浸提油后的副产品，用机械压榨法榨油后的副产品为花生饼，用浸提法榨油后的副产品为花生粕。
      花生仁饼的粗蛋白质含量约为44%，花生仁粕的粗蛋白质含量约为47%，但粗蛋白质中约63%为不溶于水的球蛋白，可溶于水的白蛋白仅占7%。氨基酸组成不平衡，赖氨酸、蛋氨酸含量偏低，精氨酸含量在所有植物性饲料中最高，赖氨酸与精氨酸之比在100 : 380以上，饲喂家畜时适于和精氨酸含量低的菜籽饼粕、血粉等配合使用。
      花生仁饼粕的有效能值在饼粕类饲料中最高。无氮浸出物中大多为淀粉、糖分和戊聚糖。组成脂肪的脂肪酸中以油酸为主。钙磷含量低，磷多为植酸磷，铁含量略高，其他矿物元素较少。胡萝卜素、维生素D、维生素C含量低，B族维生素较丰富。花生仁饼粕中含有胰蛋白酶抑制因子，其含量约为生大豆的20%，加热即可除去。
      花生仁饼粕极易感染黄曲霉，产生黄曲霉毒素，当含水量在9%以上、温度30°C左右、空气相对湿度为80%时，黄曲霉即可繁殖，家畜采食感染黄曲霉毒素的饲料，会使家畜生长不良、中毒、致癌，甚至死亡。饲用价值:花生仁饼粕对猪的适口性相当好，但为防止黄曲霉毒素中毒，哺乳仔猪最好不用。
      同时赖氨酸、蛋酸氨含量低，饲喂价值不及大豆饼粕。补足所缺的赖氨酸和蛋氨酸后，肥育猪伺料中可用花生饼粕取代全部的大豆饼粕，仔猪可取代1/3的大豆饼粕，但为防止腹泻和体脂变软，用量应低于 10%。另外，带壳花生饼粕饲用价值低，因含壳多，纤维含量高（15 %以上)其他成分相对较低，在猪饲料中应避免使用。
      污染黄曲霉的饼粕应限量使用，用作饲料的花生饼粕，其黄曲霉毒素含量应不超过1毫克/千克。(5) 芝麻饼粕是芝麻取油后的副产品，粗蛋白质含量约 40%，氨基酸组成中蛋氨酸(含量0。8%以上）、色氨酸含量丰富，尤其蛋氨酸含量为饼粕类之首；缺乏赖氨酸，精氨酸含量极高，赖氨酸与精氨酸之比为100 : 420,比例严重失衡。
      粗纤维含量约7%,代谢能低于花生、大豆饼粕，约为9兆焦/千克。矿物质中钙、磷较多，但多为植酸磷。维生素A、维生素D、维生素E含量低，核黄素、烟酸含量较高。芝麻饼粕中的抗营养因子主要是植酸和草酸，影响矿物元素的消化吸收。饲用价值:芝麻饼粕是一种略带苦味的优质蛋白质饲料，使用效果不如大豆饼粕。
      仔猪尽可能避免使用；对肥育猪来说饲喂效果远不如大豆饼粕，用量宜小于10%，且须补充赖氨酸。在饲料中添加4%~6%的鱼粉同时补足赖氨酸，可代替50%的大豆饼粕，但采食过多会使体脂变软。另外芝麻饼粕还有一定的轻泻作用。(6) 葵花饼粕即向日葵仁饼粕，是向日葵籽经机械压榨或溶剂浸提制油后的副产物。
      其营养价值与加工过程中脱壳程度有关。我国生产的葵花饼粕，脱壳不完全，粗纤维含量 12%~20%，粗蛋白质含量较低，一般在28%~32%之间，可利用能量较低，赖氨酸含量不足（低于大豆饼粕、花生饼粕和棉籽饼粕）。完全脱壳的饼粕粗蛋白质含量可达41%~ 46%。
      与大豆饼粕相当。氨基酸组成中，赖氨酸为其第一限制性氨基酸，但蛋氨酸含量较高，为0。 59%~0。 72%，高于大豆饼粕、棉籽饼粕和花生饼粕。矿物质中钙、磷含量比一般油粕类高，但磷大部分为植酸磷，微量元素中锌、铁、铜含量丰富。维生素B族、尼克酸、泛酸含量均较髙。
      但向日葵仁饼粕中含有较高的难消化的物质，主要是外壳中的木质素和高温加工条件下形成的难消化糖类；另外还有少量的酚类化合物，主要是绿原酸,其对胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶有抑制作用，加蛋氨酸和氯化胆碱可抵消这种不利影响。饲用价值：向日葵仁饼粕对猪的适口性不如大豆饼粕和花生饼粕。
      仔猪饲料避免使用，以免影响氨基酸平衡。生长肥育猪可适量使用，但带壳者纤维含量髙，有效能值低，肥育效果差，应限量使用，脱壳者可替代50%的大豆粕，但要补充维生素和赖氨酸，用量过多易导致软脂现象，影响胴体品质。(7) 亚麻饼粕亚麻又叫胡麻，其种子榨油的副产品称为亚麻籽饼或亚麻籽粕，其粗蛋白质含量与棉籽饼、菜籽饼相似，为32%~36%，赖氨酸和蛋氨酸含量分别为0。
      73%和 0。47%。因赖氨酸含量不足，所以亚麻籽饼粕应与其他含赖氨酸高的蛋白质伺料（如鱼粉、豆粕、血粉等）配合使用，效果较好。矿物质中钙、磷均高，还是优良的天然硒源之一。但亚麻籽饼粕中含有亚麻苦苷，可引起氢氰酸中毒；另外还含有对动物有害的亚麻籽胶和维生素b6抑制因子。
      饲用价值:作为猪饲料使用其饲用价值髙于芝麻饼粕和花生仁饼粕，但氨基酸不平衡，须同其他优质的蛋白质饲料配合使用，补充其缺乏的氨基酸后，可获得良好的饲喂效果。肥育猪饲料中可用至8%，不会影响增重和饲料报酬，过多使用会引起软脂现象，并导致维生素B6缺乏，在母猪饲料中适当添加可预防便秘。
      
    2017-09-27 15:44:33
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