厚皮甜瓜与薄皮甜瓜的区别是什么?
2016-12-21 11:06:28H***
厚皮甜瓜与薄皮甜瓜的区别是什么?厚皮甜瓜与薄皮甜瓜的区别是什么?:
厚皮甜瓜与薄皮甜瓜同属葫芦科甜瓜属甜瓜种作物。据其植 物学形态特征、生物学特性及果实性状特征分类,二者分别属于厚
皮甜瓜亚?
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因此,我国西北的新疆、甘肃、内蒙古一带栽培生产的厚皮甜 瓜糖度髙,风味佳。我国厚皮甜瓜主要包括哈密瓜、白兰瓜、粗皮 甜瓜等品种类型。目前我国东部地区广泛栽培应用的国内夕1:甜瓜 品种有:丰雷、伊丽莎白、元首、金蜜龙、迎春、翠蜜,虽然这些品种 的果重、大小、外观及颜色差异较大,但均属厚皮甜瓜类型。
在植株形态上,厚皮甜瓜的植株生长旺盛,叶片大,但叶色 较浅;花、果实、种子均较大;单瓜重一般在1〜3千克,瓜重因品 种不同,差异很大,有的品种可达1〇千克;瓜肉较厚,一般在2 厘米以上;瓜皮较硬,不可食用。厚皮甜瓜品质优良,可溶性固 形物含量为10%〜15%,有的品种髙达20%,且风味美、口感 好、香气浓郁。
厚皮甜瓜在我国东部地区栽培需要温室、塑料大棚及小拱棚 等设施条件,同时需要较高的栽培管理技术,通过合理调节设施内 的温度、光照、湿度和控制植株的生长发育来达到优质高产,故生 产成本较髙。 薄皮甜瓜原产于印度和我国的温暖湿润地区,属东亚生态型。
薄皮甜瓜喜温暖、较耐湿、抗病、适应性强,全国各地均有种植。其 主要品种类型有:白皮香瓜品种群、黄皮香瓜品种群、绵瓜品种群 等。羊角脆、齐甜号、黄金瓜、甜宝等均为薄皮甜瓜品种。 薄皮甜瓜植株较矮小,长势中等,叶色深绿;叶片、花、果实、种 子均较小;单瓜重0。
3〜1。0千克;瓜皮薄、易裂,不耐贮运;瓜肉 脆、多汁或面、少汁,一般可溶性固形物含量为8%〜12%。因瓜 皮薄脆,瓜肉皮瓤可一起食用。传统的地方薄皮甜瓜品种耐贮运 性差,适于当地生产,当地销售。薄皮甜瓜抗性较好,一般可露地 栽培,生产成本低。
2016-12-21 12:08:29
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