企业不按照劳动合同履行工资怎么办

根据劳动合同法第三十七条规定,劳动者只要提前三十天书面通知用人单位(试用期提前三天)，可以解除劳动合同。用人单位是否批准，不影响劳动者办理离职手续。拓展资料：按现行新劳动法中的规定：辞职需提前30天向用人单位书面辞职。
你离开原单位时必须要进行工作交接手续，最好是书面的且有双方签名的。如已书面提出30天后，可以协商辞职离开，但须交接工作。同时，用人单位还应给你经济补偿的（依工龄每满一年补偿1个月的工资）。
如果你在此之前与原单位签定了“技术保密协议”的且合同期未到的情况下，应该是不能轻易离开的。
如提前离开，那样的话用人单位就可以向劳动部门提起仲裁，你会给用人单位赔偿的，赔偿多少看协议中所写数目进行折算。
如果他们不批，你就可以向劳动部门提起仲裁，享有你所享有的权利。