绿豆和鸡蛋能不能一起吃（绿豆和鸡蛋能一起吃吗）

1、绝对可以，二者互不相干不过鸡蛋和豆浆尽量不要一起食用因为豆浆性味、甘平，含有一种特殊物质叫胰蛋白酶。

2、与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

3、回答完毕。