双皮奶甜点怎么制作？
2018-05-17 16:01:15
双皮奶甜点怎么制作？：双皮奶1、烧开牛奶（小火）
2、烧开后倒入碗里待凉3、用打蛋器将蛋清打散(记住是蛋清)4、这时牛奶也凉了，表面结了奶皮5、掀起奶皮一角，?
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双皮奶1、烧开牛奶（小火）
2、烧开后倒入碗里待凉3、用打蛋器将蛋清打散(记住是蛋清)4、这时牛奶也凉了，表面结了奶皮5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀(注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层)轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀(混合完毕后， 把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破)6、盖上保鲜膜，上锅...
2018-05-17 16:01:15
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