中学生的早餐幸福指数（中学生的早餐）

1、学生早餐的重要性在于唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。

2、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿鸡蛋+炝拌黄瓜

3、即可保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、热量、维生素及纤维素的摄入

4、干稀搭配类型，如豆粥＋馒头、面包＋果蔬

5、营养点评：

6、粗杂粮含丰富b族维生素，具有保障脑部供血的作用；

7、大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素b含量，在各种豆类中名列首位；

8、蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识；

9、脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物； 奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。