米其林是轮胎还是餐厅

两者都有。米其林集团是全球轮胎科技的领导者，逾百年前于法国的克莱蒙费朗建立。除了轮胎以外，米其林集团还生产轮辋、钢丝、移动辅助系统（如PAX系统）、旅游服务、地图及旅游指南，其中地图与指南出版机构是该领域的领导者。以下是拓展资料：米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。