房东不愿意退房怎么办

行使无违约责任的便利。
一般短期租房可以不签租赁合同，但超过六个月之后，应当办理租赁合同，否则在法律上将视为短期合同，承租人可以随时搬出，而不受违约责任所制约。
与房东协商解决。
人与人之间的纠纷，差的是相互理解，以协商的口吻与房东好好谈谈，陈述不签合同给自己带来的不便，告诉他签订合同也是他的责任。
解决房东的不便。
有的房东可能出于缴税方面的考虑，不愿意签订租赁合同和进行备案。如果真的看中房子，就和房东说清楚，自己承担相关费用，这样也许房东会和你签订租赁合同的。
取消租赁关系。
如果房东执意而为，没有租赁合同自己又无法接受，那就只要要回押金搬出去了。因为没有租赁合同，随时搬走是你的权利，房东不给押金的，可以起诉他。这或许，也能使房东回心转意。
如果在承租店面的时候，在支付押金和相应租金后，房东以拒签租赁合同为由，坐地起价或者设置重重障碍，协商解决不好，押金和租金又不退的，只有向法院起诉了。
二房东的情况。
如果承租的是二房东的房子，基本是办不到租房合同的，这时候有三种方法，一是忍受；二是找房东；三是搬出。
其实，租房不给租赁合同对房东来说，也是有很多风险的。