立夏羹（关于立夏羹的基本详情介绍）

1、立夏羹是中华传统节日“立夏”这一天的节日食品。

2、从云南到江南的广大南方地区都有立夏吃立夏羹的习俗。

3、立夏羹的制作各地有差异，但大多都离不开大米粉和时令蔬菜等，且基本形态以糊状为主。