绿雅杏鲍菇怎样做好？绿雅杏鲍菇怎样做好吃
2014-02-08 14:51:42英***
绿雅杏鲍菇怎样做好吃绿雅杏鲍菇怎样做好？绿雅杏鲍菇怎样做好吃：1. 猪肉切成片备用。2. 青红尖椒斜刀切段。3. 杏鲍菇斜刀切成片。4. 锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅?
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1. 猪肉切成片备用。2. 青红尖椒斜刀切段。3. 杏鲍菇斜刀切成片。4. 锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软。5. 另起锅，放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色。6. 将煎过的杏鲍菇倒入翻炒，加入蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，糖继续炒均匀。7. 出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅。
2014-02-08 19:12:45
西兰花切成小朵，杏鲍菇清洗干净切圆片；玉米淀粉跟清水混合成水粉，鲍鱼汁、老抽、清水兑成调味料
烧一锅水，水开后放入杏鲍菇，烫1~2分钟左右，捞起
锅里的水加入橄榄油、盐、白糖,放入西兰花烫3~4分钟至熟
捞起西兰花放进凉开水中保持颜色翠绿
炒锅里放少量橄榄油，放进杏鲍菇
倒入调味料
小火焖煮6分钟左右
西兰花围着碟子摆放一圈,夹起杏鲍菇片排在西兰花里面，焖杏鲍菇的酱汁留在锅中
把水淀粉倒入锅里，跟酱汁混合
大火把酱汁收至浓稠，浇到杏鲍菇上面即可
2014-02-08 15:10:32
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