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为什么大豆可以炸油而煮豆浆没有油,谢谢!

2009-05-22 12:56:34c***
为什么大豆可以炸油而煮豆浆没有油,谢谢!:大豆榨油,豆饼里保留了大豆的蛋白质和淀粉。而豆浆里油、蛋白质、淀粉和水混合在一起,油还是有,只是看不出来罢了。?

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