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铝对人体有害吗？为什么电饭煲内胆都是铝制品的？武汉市在哪可买到电

2006-08-10 14:22:20k***
武汉市在哪可买到电饭煲的不锈钢内胆或是带不锈钢内胆的电饭煲啊？请说明品牌和商店。铝对人体有害吗？为什么电饭煲内胆都是铝制品的？武汉市在哪可买到电饭煲的不锈钢内胆或是带不锈钢内胆的电饭煲啊？请说明品牌和商店。： 铝锅，如果仅用来烧白干饭和稀饭?

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  • 铝锅，如果仅用来烧白干饭和稀饭应该是没有问题的。因为铝锅都预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦，化学稳定性也较高，只要不是以强力挖刮或煮酸、碱性食物和咸汤料，铝是不会溶解下来的。如果您担心铝进入食物，建议采取以下使用方法： 1 只用来煮白米饭或白米稀饭，不煮带碱、酸、咸的食物。 2 清洗前先进行浸泡，使粘着的米粒涨软易洗。 3 只用人造海绵等软性材料清洗，不用硬材料或锅铲擦刮锅壁。 4 尽量不在锅内存放剩饭。 5 只用竹铲或塑料铲盛饭，锅铲接触到锅壁时动作尽量要轻巧。 6 淘米时不将米粒搓擦锅壁。 到目前为止，似尚未见有不锈钢电饭煲内胆，有特弗龙涂层内胆也是铝材经氧化处理的。铝内胆成形比较容易，不锈钢烧饭容易粘锅，且同特弗龙的结合力差，或许是不用不锈钢做内胆的原因之一。
    2006-08-10 15:36:45
  • 铝含量过高会对人体有害，明矾中含有铝，家庭炊具中有很...家庭炊具中有很多是铝制品，下列做法正确的是... A均为液体，不需要溶解这个步骤...不能用明矾来净化；用铝制锅做饭会产生使事物中含有铝离子，长期使用可使身体中铝含量增加；铝制饮料桶是可以的，...
    2006-08-10 14:45:53
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