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如何根据客人需要的特点做好酒店服务工作论文

2019-01-30 01:35:33陆***
如何根据客人需要的特点做好酒店服务工作论文：做好长住客的服务工作，首先做到心中有数。掌握长住客的生活习惯，处处为他们提供快捷的服务；了解长住客人所在国的国庆日，?

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  •   做好长住客的服务工作，首先做到心中有数。掌握长住客的生活习惯，处处为他们提供快捷的服务；了解长住客人所在国的国庆日，主要客人的生日等。向他们的国庆日、生日进行祝贺，帮助长住客人解决急难的问题；另外应该把饭店的重要活动通知他们参加。定期召开长住客座谈会，虚心听取客人的意见，改进服务工作，使长住客人到店如到家，处处感到亲切、方便、舒适、安全。
      
    （1）了解客人的姓名、房号、电话骚扰时间，向客人致谦说明会及时调查，并先为客人设置电话dnd。
    （2）通知总机进行查找，在上述时间内若有外线电话转入此房则说明是外线电话骚扰，在转此电话时必须先问明受话人姓名，征得客人同意后在转接入房中，若无外线电话进入则说明是内线骚扰，告知保安部采取必要的措施，为客人设置DND。
      
    （3）事后要向领导汇报。。
    人要赠送礼品和小费时：
    （1）首先要表示婉言谢绝，向客人解释不收礼品和小费的原因（但言语不可过多）。
    （2）如果实在推卸不下时，应暂时收下，并表示谢意。
      
    （3）事后向领导讲明原因，做好登记以便统一处理。。4。
    被客人呼唤入房间时：
    （2）进入房间时不宜把门关上。
    （3）客人让坐时应表示谢意，但不宜坐下。
    （4）对客人的吩咐要留心听清，站立姿势要端正，眼睛不可东张西望，办完事立刻离开，不宜在房间逗留太久，离开房间时要面对客人轻轻将门关上叫醒服务一般由电话总机负责，也可由客人自行设置电话叫醒。
      。
    话务员要根据宾客要求在叫醒时间表上做好详细记录。
    2019-01-30 01:39:13
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