人体缺铁时吃哪种食物（6种补铁食物介绍）

1、动物肝脏，各种动物的肝脏都富含血红素铁，所以它能供给大量的铁；牛肉的含铁量高于其他肉类；

2、鸡胸肉不仅富含蛋白质，还富含铁。

3、金针菇含铁量最高，含有丰富的维生素。

4、而且海带、紫菜都含有大量的铁，多吃可以防止体内缺铁；

5、制作豆类食品；

6、黑木耳和蘑菇也能补充体内缺铁。