油淋茄子怎么做(油淋茄子的做法)
2024-07-20 11:01:30a***
油淋茄子怎么做(油淋茄子的做法):1、准备油40g,盐5g,酱油10g,香菜20g,茄子2个,大蒜20g,红椒20g。2、茄子洗净,去皮,切?
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1、准备油40g,盐5g,酱油10g,香菜20g,茄子2个,大蒜20g,红椒20g。
2、茄子洗净,去皮,切成条状。蒜末、芫荽末和辣椒丝。
3、将茄子放入盘中,放入锅中蒸10分钟。将胡椒、香菜、大蒜、生抽和盐混合均匀。搅拌成汁,撒在茄子上。炒锅烧热,沥干油,热油浇在茄子上。
2024-07-20 11:01:30
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