百科知识

自制红葡萄酒第六天怎么长了一层白霉,怎么处理为好?我按照自制葡萄

2011-10-22 11:46:52扬***
我按照自制葡萄酒的要求,用干净的玻璃瓶把洗净吹干的葡萄弄破和碎冰糖一起装入瓶中。以后我每一天搅拌并将浮起的葡萄皮按下一次,至第五天。可第六天我就发现酒面长了一层薄薄的白霉状物质,不知是不是做坏了?!请各位行家给予指点和解答。自制红葡萄酒第六天怎么长了一层白霉,怎么处理为好?我按照自制葡萄酒的要求,用干净的玻璃瓶把洗净吹干的葡萄弄破和碎冰糖一起装入瓶中。以后我每一天搅拌并将浮起的葡萄?

最佳回答

  • 撇掉坏的,剩下好的
    2011-11-15 08:30:10
  • 没坏,是一层酶,在发酵在,千万别丢了
    2011-11-08 10:13:39
  • 可能是坏了,
    2011-11-04 22:44:52
  • 很赞哦! (144)