扣押物品的鉴定费是否由车主承担

不是。
扣押物品的鉴定费和保管费由行政单位承担。这也就意味着发生交通事故后，公安因收集证据需要扣押机动车，因此产生的车辆停车费和技术鉴定费应由公安承担，而非车辆驾驶人来承担。