清明果（关于清明果的基本详情介绍）

1、江西清明果，顾名思义是起源于江西的传统小吃，在清明前后制作的一种食物，用来祭奠先人的。

2、清明节前后几天是采摘清明草的好季节，以雪菜、春笋为主，佐以豆干、咸肉，绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气。