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平菇基料配方中石膏粉的主要作用有哪些?

2017-02-23 13:29:42X***
平菇基料配方中石膏粉的主要作用有哪些?平菇基料配方中石膏粉的主要作用有哪些?: 石膏粉的主要作用,第一是作为基料pH值的缓冲剂,防止基 料pH值的骤然降低,导致基料严重酸化;其次是作为基料的降温 ?

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  • 石膏粉的主要作用,第一是作为基料pH值的缓冲剂,防止基 料pH值的骤然降低,导致基料严重酸化;其次是作为基料的降温 剂,尤其中高温季节的发菌以及出菇,有否石膏粉的加人,品温相 差较大;最后是为基料提供钙质元素——由于石灰粉的常规使用, 石膏粉的该作用可忽略不计。
    2017-02-23 15:05:42
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