佛手瓜能生吃吗皮能吃吗（佛手瓜能生吃凉拌吗）

木瓜可以生吃，也可以凉拌，不含任何有害物质。拌凉拌佛手瓜，只需要把佛手瓜丝用盐腌好，再拌上醋、酱油、白糖，搅拌均匀即可。买佛手的时候要选择颜色鲜艳，没有硬感，分量重的。这样的佛手更新鲜，更美味。

一、 佛手瓜可以生吃吗

葫芦可以生吃，也可以凉拌。

木瓜是一种营养丰富的食物，只有在特定的季节才会出现。口感酥脆，深受人们喜爱。生佛手瓜不含任何有害物质，所以我们可以用生佛手瓜做沙拉。

冷佛手瓜怎么做？

凉拌佛手瓜的做法很简单。你只需要把佛手瓜切成细丝，然后用盐腌一会儿。佛手瓜味道好了之后，拌上醋、酱油、白糖、花生碎就可以吃了。

如何选择佛手瓜？

要烹饪出美味的佛手，原料的选择很重要。我们在购买佛手的时候，要优先考虑那些颜色鲜艳，重量大，表面刺不是特别硬的。这样的佛手柑通常比较新鲜。