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吃饭的时候喝水为什么不好？影响吸收吗？怎么影响吸收？

2009-03-05 12:59:06俊***
影响吸收吗？怎么影响吸收？吃饭的时候喝水为什么不好？影响吸收吗？怎么影响吸收？：饭前、饭后忌饮水 饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时，用水就着吃；有些人吃脂肪多的?

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  •   饭前、饭后忌饮水 饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时，用水就着吃；有些人吃脂肪多的食物时，总爱喝杯浓茶，以消解油腻；有些人尤其是小孩，吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。因为，人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。
      如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水，势必冲淡、稀释了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时久会使身体健康状况不良。 如果在饭前口渴得厉害，可以少喝点开水或热汤，休息片刻再进餐，就不致影响胃的消化功能了。 人在吃饭时，口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。
      如果一边吃饭一边喝水，会减少唾液分泌，并冲淡胃液，而影响消化。 另外，胃液中含有许多胃酸，能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸，细菌繁殖易患肠胃炎。饭后也不要马上大量喝水，道理是相同的。 。
    2009-03-07 11:21:47
  • 这个要具体问题具体分析，不能笼统地一概而论
    2009-03-07 18:04:53
  • 吃饭的时候喝水，会对胃液产生稀释作用。胃液里胃酸的浓度就会降低，从而影响胃液对食物的消化作用。吃饭喝太多水，就有可能造成消化不良。早餐之所以可以吃水分多的食物，是因为经过一夜的代谢，身体内水的含量有所下降，适当的喝点豆浆能起到补水的作用。
    2009-03-07 17:50:05
  • 水会冲淡胃酸
    2009-03-07 16:18:25
  • 个人认为饭前喝点是有益的，至于冲淡胃液影响消化这是可以理解，但想饭后喝水是否因食物彼此作用而影响消化
    2009-03-07 14:32:03
  • 人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水，势必冲淡、稀释了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时久会使身体健康状况不良。
    2009-03-07 13:47:42
  • 冲淡胃液，影响消化。
    2009-03-07 13:26:20
  • 楼主们说得有理，祝你好运！！！！
    2009-03-07 12:55:35
  • 冲淡胃液，影响消化。
    2009-03-07 12:14:42
  • 同意 "约束的水镜"的说法!
    2009-03-07 12:07:03
  • 冲淡胃酸，不利于消化。
    2009-03-07 12:06:03
  • 没什么不好,说不好的都是瞎扯淡. 南方很多地方都是饭前先喝汤,国外饭前喝大杯开胃淡酒,没人说什么不健康. 胃消化是一个后过程,当食物进入后才开始大量分泌胃液,不是说有事没事儿胃里就一盆胃液,喝点水就冲淡了. 至于说影响吸收更是胡扯,食物在进入肠道前会在胃中充分混合稀释,饭前饭中喝水只会使这个过程更容易完成. 饭前喝水会使饱腹感提前,有利控制体重. 真正对身体有害的是对嘴里的食物不咀嚼,直接喝水冲下去,颗粒过大的食物会对消化系统造成较大负担.
    2009-03-07 11:58:55
  • 边吃饭边喝水，会冲淡胃液，胃液有碾磨食物和消化的作用，如果胃液淡了，研磨食物就会效果不是很好，研磨不碎的食物就会损伤胃黏膜，以致影响到食物的消化和吸收
    2009-03-07 11:47:00
  • 边吃饭边喝水，会冲淡胃液，胃液有碾磨食物和消化的作用，如果胃液淡了，研磨食物就会效果不是很好，研磨不碎的食物就会损伤胃黏膜，以致影响到食物的消化和吸收，所以为了自己的健康，也不要边喝水边吃饭，最好是把水放在饭前喝，那样还可以起到减肥的效果。如果饭后和也 比饭中喝要来的好写，。希望楼主健康快乐是最重要的~
    2009-03-07 11:34:23
  • 吃饭时喝水对谓很不好，这个久了很容易得谓病
    2009-03-07 11:21:43
  • 吃饭时喝水会冲淡胃液,影响人体对食物的吸收.
    2009-03-07 11:19:51
  • 是影响消化，水会冲淡胃酸，对于吸收也有一定的影响。
    2009-03-05 13:05:24
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