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味精吃多了会怎么样?急

2006-09-08 21:29:05调***
急味精吃多了会怎么样?急：我最近在超市看到工商质检部门对味精进行普查，得到一点知识：合格的味精对人的身体无害（过量不存在，那东西放多了你没法吃）；不合格的味精是有?

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  • 我最近在超市看到工商质检部门对味精进行普查，得到一点知识：合格的味精对人的身体无害（过量不存在，那东西放多了你没法吃）；不合格的味精是有百害而无一利．
    2006-09-09 13:53:47
  • 长期过量食用味精，会导致掉头发。
    2006-09-08 21:55:39
  • 味精在高温下会分解变成有毒的物质，但是常温下不会有任何问题，适当的吃味精不会出现任何问题，不要误解味精，但是不能把味精当饭吃！
    2006-09-08 21:33:02
  • 味素，化学成分为谷氨酸钠。味精是食品增鲜剂，最初是从海藻中提取制备，现均为工业合成品。 毒性：大量研究资料表明，常规食用量对人体无害。 中毒表现：部分西方人在进食富含味精的食物2小时内，出现头痛，面红，多汗，面部压迫或肿胀，口部或口周麻木、胃部烧灼感及胸痛等症状。此现象多出现在中餐用餐后，因此有些西方人将此现象称为“中国餐馆综合征”，但此现象和进食味精的关系至今未能证实。 紧急处理：误服过量味精后勿须特殊处理。出现“中国餐馆综合征”者也可口服维生素B6，每天50毫克。 中毒预防：可以放心食用味精，但不要使用量过大，一般每天每人食用量不要超过20克。
    2006-09-08 21:32:52
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