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如何划分平菇菌种等级?

2017-02-04 09:36:57老***
如何划分平菇菌种等级?如何划分平菇菌种等级?: 平菇菌种实行母种、原种、栽培种的三级繁育程序,按照《食用菌菌种管理办法》和NY/T528食用菌菌种生产技术规程要求,栽培种只能作为栽?

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  •    平菇菌种实行母种、原种、栽培种的三级繁育程序,按照《食用菌菌种管理办法》和NY/T528食用菌菌种生产技术规程要求,栽培种只能作为栽培的接种物,不可再进行扩大繁殖。 (1)母种:即一级种。以经过规范育种程序培育出的,具有特异性、一致性和稳定性的,经鉴定为种性优良的纯培养物作为种源,接种在试管斜面培养基上,扩大繁殖后得到的纯菌丝体称为母种,也有人称为试管种。
      母种常使用半合成培养基,以琼脂作凝固剂。纯菌丝体在试管斜面上再次扩大繁殖后,则成为再生母种,供应生产用的母种实际上都是再生母种。母种扩大繁殖1次称为增加1代,在制种者手上,一般仅扩大繁殖1次,即增加1代。母种既适于繁殖原种,又适于纯种保藏。 (2)原种:即二级种。
      由母种转接到木屑或棉籽壳等天然基质(培养基)上经培养而成的菌种,是菌丝体和天然基质的混合体。多以专用蘑菇瓶、罐头瓶、输液瓶、小规格丙烯袋为容器。1支试管母种可扩繁6〜8瓶原种。 (3)栽培种:即三级种。由原种转接在天然基质上扩大繁殖而成的菌种,栽培种也是菌丝体和天然基质的混合体。
      栽培种常作为栽培用菌种,或直接出菇,有人称为生产用种。通常是用较大规格的耐髙温塑料袋或玻璃瓶作容器,用木屑或棉籽壳等培养基进行培养。
    2017-02-04 10:47:57
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