大拉菲和小拉菲的区别（大拉菲）

1、集团简介

2、谦逊求知，以高标准进行质量管理

3、?拉菲集团一贯追求酿造最高品级的葡萄酒。百多年来，罗斯柴尔德家族几代传人以此为目标永继不懈：寻找开拓具有强大潜质的土地，酿造至为芳醇的美酒。这一理念为罗斯柴尔德拉菲集团的所有成员所共同所有，它体现为两条实践原则：

4、?- 谦逊求知：耐心养育土地，精美的葡萄酒是时间培育出的果实

5、?- 质量至上：从酿造技术到生产环境皆以最高标准要求，并不断完善以使质量更臻完美

6、?拉菲集团拥有技艺精湛的造桶工匠、酿酒师傅、酒窖工人、酒庄总管，而这还仅仅只是我们专业技术队伍中的一小部分……

7、卓越，激情，和谐

8、“在拉菲，时间仿若静止。在这块纪隆德河畔深深的覆满沙砾的土地上，葡萄永远生命旺盛，有些甚至已经迎送80年的风雨，它们只见过人手的劳作而未听过机器的喧嚣。每一小块土地上的葡萄树都已经成熟，每个葡萄品种都单独浸皮与发酵，产生出平衡的单宁，慢慢沉淀出渣滓。一周周，一月月，一年年，自岁月的瓶中生长出杏仁，紫罗兰和蓝莓的芳香，还渗出一丝丝木材与香料的影迹，深红的色泽中发展出浓郁的酒香，迷惑着眼睛与味蕾。从路易十五封拉菲为‘国王之酒’的时代至今，王者们来来往往已不见踪影，唯有伟大的拉菲随历史一起来到今天。”

9、?一本名为《季节剧场》(Théatre de Saison)的杂志中曾如此描绘拉菲。拉菲独特的土壤使它卓然出众而成为世上唯一，大自然赋予的灵性令这块土地酿造出独一无二的美酒。进入罗斯柴尔德家族的近一百五十年以来，对卓越、激情与和谐的不变追求更是拉菲杰出品质的保证。

10、罗斯柴尔德拉菲堡酒，波亚克产区顶级一等

11、(Ch. Lafite Rothschild, 1er cru classé, Pauillac)

12、对这支顶级酒已经无须更多介绍，1815年亚拉伯罕·劳顿(Abraham Lawton)已经将其列为头牌佳酿。“我将拉菲置于榜首，是因在前三款(顶级酒)中，拉菲最为优雅与精致，它的酒液至为细腻。”1855年的分级制度确认了这一评价。

13、?至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”

14、葡萄比例 ：赤霞珠80－95%，梅鹿辄5－20%，品丽珠与小维多0－3%（只有两个年份极为特殊：1994年份为99%的赤霞珠和1%小维多；1961年份全部为赤霞珠）。

15、橡木桶陈年 ：18到20个月，全部为新桶