菠菜的形态特征如何？
2016-05-07 13:52:40用***
菠菜的形态特征如何？菠菜的形态特征如何？：
菠菜又称菠、波斯草、赤根菜、菠蔆菜，为藜科菠菜属，是以绿 叶为主要食用产品的1〜2年生蔬菜植物。
菠菜主根发达，较粗大，上部呈紫红色?
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叶戟形或卵形，色浓绿，质软，叶柄 较长，花茎上叶小。叶腋着生单性花，少有两性花，雌雄异株，间有 雌雄同株，花茎高60〜100厘米。雄花无花瓣，花萼4〜5裂，雄蕊 与花萼同数，花药纵裂，花粉多，风媒花;雌花无柄或有长短不等的 花柄，无花瓣，有雌蕊1枚，花萼2〜4裂，包被子房，子房一室，内 含一个胚珠，受精后形成1个“胞果”，内含1粒种子，萼片硬化成 为整个果实的外壳。
有的萼片上伸出2〜4个角状突起的“刺”，也 有不生刺的。播种用的种子实际上是果实。种子圆形、外有革质 的果皮，水分和空气不易透入，发芽较慢。果实因品种不同可分为 有刺和无刺两种。 菠菜植株的性型表现有4种：①绝对雄株。植株较矮小，基生 叶较小，花茎上叶片不发达或呈鱗片状。
复总状花序，只生雄花， 抽薹早，花期短。②营养雄株。植株较高大，基生叶较多而大。雄 花簇生于花茎叶腋，花茎顶部叶片较发达，抽薹较晚，花期较长。 ③雌性植株。植株高大，茎生叶较肥大，雌花簇生于花茎叶腋，抽 薹较雄株晚。④雌雄同株。植株上有雄花和雌花，依雄花和雌花 的比例又有几种情况，即雄花较多、雌花较多、雌雄花数几乎相等， 或者早期发生雌花，后期发生少数雄花。
2016-05-07 17:52:40
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