煎饼（关于煎饼的基本详情介绍）

1、煎饼（Pancake）是中国传统美食之一。

2、以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰安?

3、文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。