平菇温度有什么要求？
2018-01-23 16:55:07刘***
平菇温度有什么要求？平菇温度有什么要求？：菌丝的生长温度为~35℃，最适温度为201 ~27℃，高 于28℃常常出现菌种衰退现象。纯培养（即熟料栽培）最适温度 是25℃ ~27℃，?
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但是品种之间差别较大，有的品种为25左右，甚至有的30℃也能出菇。根据子实体形成温度，可划分为3 个生态型，即低温型、中温型和高温型。不同类型的品种，在自然条件下， 出菇的月份也不相同，因此了解品种的特性，对于选择适宜的播种期是十 分必要的。
保持±5℃的温差，能加速菇蕾的产生。子实体生长阶段，在 适宜的温度范围内，生长发育快，个大，肉质薄;温度低，则生长慢，个小， 肉质厚。在O℃以下即被冻死。抱子大量形成的温度是14 ~22℃，lo℃ 1以下抱子明显减少。抱子萌发的适宜温度是24 -28节。
在水或培养液 中均易萌发，经3 ~4天就可看到菌丝。
2018-01-23 18:25:07
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