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加糖或盐为什么能降低水的冰点？

2008-01-16 23:29:21大***
加糖或盐为什么能降低水的冰点？：盐溶解，会在水里产生NA+ 和CL-，这些离子的运动会阻碍水分子凝结在一起?

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  • 盐溶解，会在水里产生NA+ 和CL-，这些离子的运动会阻碍水分子凝结在一起
    2008-01-17 11:39:39
  • 当水或其它溶剂中加入离子，分子，不容物或其它时，会导致水液态和气态之间的转化平衡被破坏，即导致水的蒸汽压（平衡时气体具有的压强）下降，进而导致凝固点降低，冰也是一样（固体也有蒸汽压，升华）
    2008-01-17 15:48:40
  • 我来说说蔗糖吧!(前面大多说的是食盐)(纯属个人之见): 当纯溶剂表面蒸发与凝结达到动态平衡时,其表面会形成一定的饱和蒸气压.当向纯溶剂中加入非电解质(如蔗糖)形成饱和稀溶液时,溶液表面单位时间内蒸发出来的溶剂分子数减少,因此,凝结的溶剂分子数也相应减少,从而导致溶液表面蒸气压下降,故使得溶液的沸点升高,凝固点下降.提问中水的冰点下降就是由此引起的!(以上所说的溶液凝固点下降而沸点升高均与其溶质的独立质点数有关,即稀溶液的依数性). Thank You!
    2008-01-17 15:40:23
  • 上面说的都对
    2008-01-17 14:46:06
  • 因为盐放入水中会解离成cl-和Na+ 这两个离子会与小分子结合而阻碍水分子凝结在一起 从而降低冰点
    2008-01-17 14:42:15
  • 盐溶解，要吸收热量，因此温度下降
    2008-01-17 14:10:30
  • 水的凝固点0摄氏度,固体变成液体,不纯静的水就不容易结冰，
    2008-01-17 13:30:54
  • 纯净的水容易结冰，不纯静的水就不容易结冰，尤其是还有其他化学物质的水，更不容易结冰。盐水已经不是单纯的水了。
    2008-01-17 13:16:58
  • 水的凝固点0摄氏度,固体变成液体,液体变成气体,会不断吸热.温度会不断下降,所以加糖或盐能降低水的冰点.如果糖或盐不能溶解,温度根本不能下降.
    2008-01-17 11:00:43
  • 常说的水的冰点为零摄氏度,是指纯水在常态下水的冰点温度,加入可溶杂质后水的冰点会发生变化,这就是你提到的加盐或加糖后冰点变化的原因.
    2008-01-17 10:59:56
  • 水的凝固点在常压下为0度，而水中溶有食盐的话，凝固点很容易降到零下3度
    2008-01-17 06:16:15
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