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木糖醇的问题高三化学-求解答，见附件

2011-12-20 11:19:082***
求解答，见附件木糖醇的问题[高三化学]求解答，见附件：由化学结构简式可以看出，木糖醇为五元醇，其主要官能团为五个羟基。 A、糖类为多羟基醛、酮；木糖醇为醇类。 B、醇+氧?

最佳回答

  • 由化学结构简式可以看出，木糖醇为五元醇，其主要官能团为五个羟基。 A、糖类为多羟基醛、酮；木糖醇为醇类。 B、醇+氧气（铜催化）→醛/酮+托伦试剂→银镜反应 C、羟基为亲水基，所以含有五个羟基的木糖醇是易溶于水的；醇能与有机酸反应生成酯，即发生酯化反应。 D、醇能与钠等活泼金属反应生成氢气，即2*5OH-+5Na→5NaOH+5H2↑ 综上所述，答案为A
    2011-12-25 13:44:55
  • 选A。糖是多羟基醛或多羟基酮。
    2011-12-22 14:00:18
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