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常见鳖经济品种有哪些？

2017-03-09 17:55:04m***
常见鳖经济品种有哪些？常见鳖经济品种有哪些？：鳖的来源很多，除原产于我国大陆的鳖品种之外，中国台湾 以及泰国、越南、孟加拉国、马来西亚、美国都有出产。国内常 见的经济价值较高的有以下?

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  •   鳖的来源很多，除原产于我国大陆的鳖品种之外，中国台湾 以及泰国、越南、孟加拉国、马来西亚、美国都有出产。国内常 见的经济价值较高的有以下几个品种：(1) 中华鳖。中华鳖形似龟，体近圆形，比较扁薄，体暗绿 色，无黑斑，无疣粒，腹部灰白，有的鳖呈黄色，颈部无瘰疣。
      以长江水系、珠江水系的江河、湖泊、水库野生中华鳖亲本繁育 的子代种质较好，生长快，疾病也比较少，集体产量、经济效益也较高。(2) 泰国鳖。泰国鳖口感差，从形体上看背面呈黑色，颜色 灰暗，比较光滑，腹甲乳白或微红，偶见蓝黑色的斑点，行动迟缓，性情温顺，不咬人，鳖壳按下去比中华鳖软。
      泰国鳖苗进入我国较多，每年有4000万〜5000万只。(3) 台湾鳖。台湾鳖在分类学上属中华鳖，具有营养价值高、 味道鲜美、滋补力强、又具有多种药用价值的名贵水产经济动物，历来深受消费者的喜爱。台湾鳖生长速度较快，产卵量大，繁殖 速度快，可以高密度养殖，成为鳖类人工养殖的优良品种。
      1995 年以来，福建、广东、广西等省市都有大量引进台湾鳖养殖。养 殖的方式有土池粗养、混养、水泥池精养、冬季棚架式加温、保 温养殖等多种形式。(4) 黄沙鳖。是中华鳖的地方种，分布于广西、广东的西江 流域地区，是西江水系特有的鳖种。黄沙鳖体色金黄，裙边宽厚，肌肉结实，肉质鲜美。
      (5) 日本鳖。主要分布于日本关东以南的佐贺、大分、福冈 等地，其生物学特性与中华鳖基本相似，与中华鳖其他品系相比主要区别是日本鳖裙边与背甲长的比例为35%左右（普通中华鳖 为25%左右），体色为“青背白肚”，腹部中间具三角形的块状花 斑，背部以背甲为中心有微白色细条斑、中心以外为小米粒状微 白色小斑。
      日本鳖喜在盐度低于3%。的淡水中生活，对水环境要 求较高，养殖水体以pH值为7〜8、透明度30厘米以上、溶解氧 3毫克/升以上为宜；具有抗病力强（养殖过程中很少发病），商 品品质好（裙边宽厚坚挺、肥满度适中、蛋白质含量高），消化吸收功能强，词料利用率高，养成阶段生长速度快（400克以上的 养成阶段比普通中华鳖快20%以上），繁殖力强，耐存放和便运 输等种质优势。
      (6) 珍珠鳖。是美国山瑞鳖，主要分布在美国中、南地区。 体形基本呈椭圆形，颜色金黄，珍珠鳖光亮，而小苗颜色乌黑，背甲带有珍珠似的斑点，头部较小，性情温顺，一般情况下不咬 人，易养殖，在同等条件下比中华鳖成活率高。(7) 山瑞鳖。俗称山鳖，主要分布于我国广西、广东、云南、 贵州等地，其中以广西的自然分布最多。
      是肉味鲜美的滋补品，和一般中华鳖一样全身可做中药材，在国内外市场上十分走俏， 售价是一般中华鳖的数倍。由于长期滥捕使山瑞鳖的自然资源锐 减，山瑞鳖已是濒危物种，被国家定为二级保护动物。目前山瑞 鳖的人工养殖在我国正处于驯养阶段，很少有商品鳖上市。
      
    2017-03-09 18:26:04
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