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植物性蛋白质饲料包括什么？

2018-04-26 13:29:15王***
植物性蛋白质饲料包括什么？植物性蛋白质饲料包括什么？： 植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类 饲料。鸭常用的是饼粕类饲料，它是油料籽实和豆科籽实提 油后的副产品。常见?

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  •    植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类 饲料。鸭常用的是饼粕类饲料，它是油料籽实和豆科籽实提 油后的副产品。常见的有大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花 生饼粕等。 ’ 这类饲料具有粗蛋白含量高、氨基酸较平衡，生物学价 值高的特点；粗脂肪含量因加工方法的不同而有差异，一般 饼类含油量高于粕类;加工时有无壳直接关系粗纤维的含量 的多少;矿物质中磷多钙少;B族维生素含量丰富。
       这类饲料往往含有一些抗营养因子，使用时应注意。 (1)菜籽饼、粕和棉籽饼、粕油菜籽榨油后所得的副产品为菜籽饼（粕）。其蛋氨酸 含量高，粗蛋白质含量在35%左右，但所含硫葡萄糖甙在芥 子酶作用下，可分解为有毒物质，导致动物甲状腺肿大，激素 分泌减少，生长和繁殖产生障碍，并影响采食量。
      使用过程 中应注意用量，一般占日粮的5%〜8%为宜，如果与棉籽饼 配合使用效果较好。 棉籽饼、粕是提取棉籽油后的副产品，含粗蛋白质35% 左右，脱壳的棉籽饼粗蛋白质可达40%，精氨酸的含量高，但 赖氨酸和蛋氨酸含量偏低。棉籽饼(粕）中存在游离棉酚，会 影响动物血液、细胞和繁殖机能，在日粮中应尽量控制用量， 雏鸭及种鸭不得超过8%，其它鸭不能超过15%。
       (2)大豆饼、粕大豆饼、粕是所有饼粕类饲料中营养价值最好的，可满 足鸭对蛋白质的需要。其中赖氨酸含量高，蛋白质含量达 40%〜50%,与玉米配合使用效果较好，但蛋氨酸含量偏低。 另外，生豆饼和生豆粕中含有抗营养因子，会影响蛋白质的 利用，可通过加热处理来破坏这些有害物质，但加热不当也 会对蛋白质产生热损害，影响氨基酸的吸收和利用。
      因此，应注意加热的力度。
    2018-04-26 15:04:15
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