荸荠粉（关于荸荠粉的基本详情介绍）

1、荸荠粉又叫马蹄粉，纯正的一般是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质。

2、是莎草根植物荸荠的球茎。

3、主要生长在中国南方。

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