做珍珠奶茶中的珍珠豆豆用的木薯淀粉是什么？听说是用木薯淀粉做的，

做珍珠奶茶中的珍珠豆豆用的木薯淀粉是什么？听说是用木薯淀粉做的，那木薯是什么的别称吗？哪里有卖的，或是什么东西可以代替呢？：楼上这位朋友不知道可不能乱说，土豆淀?