龙抬头（二月初二）这天应该吃什么？

龙抬头（二月初二）这天应该吃什么？：晋东南地区习惯用秫粉制作煎饼，慰问妇女。晋中地区儿童习惯放风筝。一些县讲究此日打灰窖，祀土地神。晋北地区喜食面条、粉条，名为?