房子过完户就安全了吗

是的，过户后产权归你所有.除非合同各方另行协商一致等特殊情形。因为正常情况下，房屋既已办理了过户手续，说明合同的出卖人和买受人已达成合意签订了房屋买卖合同（这里主要指房屋买卖，其它情况还可能包括赠与等情形），并且各方已经办理了过户登记，从法律上讲，合同已履行完毕。
根据《中华人民共和国城市房地产管理法》第三十八条规定：未依法登记领取权属证书的房地产，不得转让。