目前国内外厚皮甜瓜生产与销售市场如何?
2016-12-21 11:07:08罗***
目前国内外厚皮甜瓜生产与销售市场如何?目前国内外厚皮甜瓜生产与销售市场如何?:
厚皮甜瓜在国外栽培相当普遍。在日本,厚皮甜瓜栽培发展 较西瓜晚,但栽培面积逐年增加,薄皮甜瓜的种植急剧减少。厚皮
甜?
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在我国,除新疆、甘肃、内蒙古等西北地区外,我国厚皮甜瓜栽 培历史短,技术水平比较落后。截至20世纪80年代,厚皮甜瓜只 局限于西北地区栽培生产,又因收获集中,运输路线长,远远不能 满足内销外贸的需要。80年代初期,先后有不少学者提出“厚皮 甜瓜东移”问题(即在我国东部地区,包括北京、天津、河南、河北、 山东及华南等地栽培种植厚皮甜瓜),因品种的适应性和环境条件 等诸多原因,成功者甚少。
80年代中后期,随着甜瓜育种和栽培 研究的进展,以伊丽莎白为代表的对环境条件适应性广的品种引 进,使东部地区厚皮甜瓜的栽培面积迅速扩大。至1994年,仅上 海地区栽培面积就达1 066公顷(1。 6万亩)。至1996年,以河北 廊坊、山东寿光等为代表的甜瓜产区已经形成。
据中国农业年鉴 资料统计,2008年我国甜瓜栽培面积已达35。3万公顷(530万 亩),保护地栽培约占1/3。近年保护地栽培面积还在继续扩大。 目前,国内甜瓜的销售,基本形成了南方、上海、北京及东北地 区等几大批发市场,价格上以春季3〜5月份最髙。
在香港市场, 各类品种名目繁多,竞争激烈,无淡旺季之分。从甜瓜类型来看, 外观漂亮、品质优良的高档网纹型甜瓜销量与售价一直名列榜首, 其次是新疆的哈密瓜,来源于美国的白蜜瓜与白兰瓜等价格则偏 低。在品种方面,同样是网纹类型,以髙出光皮类型几倍甚至几十 倍的价格在超市出售,名产地及栽培名家的产品售价也随之升髙。
随着甜瓜育种、栽培的迅速发展及果品、种子的竞争,近年国内市 场的销售也在悄然变化。
东北地区和北京市场对网纹类型甜瓜需 求量日益提髙,特色鲜明的丰雷、元首等品种占领市场,普通类型 (如伊丽莎白等)甜瓜的价位呈下降趋势,销量也逐年递减,甜瓜消 费市场已呈现出高品质、高价位、以质论价的良性循环趋势,栽培 生产者的名牌意识也在逐渐形成。
2016-12-21 12:32:08
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