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青藏高原上的人们怎样做饭的?水的沸点随高度的增加而降低.在海拔较

2005-02-16 19:29:06蓝***
水的沸点随高度的增加而降低.在海拔较高的地方,水沸了也不足以使食物熟透.那么生活在那些地方的人们怎样做饭呢?他们就是吃夹生饭吗?如果说是用高压锅,那么在高压锅发明以前呢?青藏高原上的人们怎样做饭的?水的沸点随高度的增加而降低.在海拔较高的地方,水沸了也不足以使食物熟透.那么生活在那些地方的人们怎样做饭呢?他们就是吃夹生饭吗?如果?

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  • 那里不种稻米,不会有夹生饭吃。种的青稞可以做成炒面吃,不一定要煮
    2005-02-16 19:48:41
  • 我们这里在高压锅发明之前很少吃饭,主要吃青稞(炒面)、玉米饼、荞麦饼之类
    2005-02-17 11:00:31
  • 炒面或用高压锅。
    2005-02-17 10:14:46
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