怎么样煮鸡蛋才容易剥蛋壳？煮鸡蛋的时候，不管是煮的时间多长，煮好

怎么样煮鸡蛋才容易剥蛋壳？煮鸡蛋的时候，不管是煮的时间多长，煮好后还是放在冷水里冷却，蛋壳还是一样难剥，请问要怎样做才能好剥蛋壳啊？：鸡蛋用小火烧开后，再改用文?