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请教大家请问,在酒席上,敬酒有怎样的规矩和礼仪要遵守?晚辈必须向

2007-02-19 21:27:39耀***
请问,在酒席上,敬酒有怎样的规矩和礼仪要遵守? 晚辈必须向长辈敬酒么?谢谢!请教大家请问,在酒席上,敬酒有怎样的规矩和礼仪要遵守?晚辈必须向长辈敬酒么?谢谢!：晚辈必须向长辈敬酒, 这里有很多餐饮礼仪方面的知识， 看看对你有帮助吗？ ?

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  •   晚辈必须向长辈敬酒, 这里有很多餐饮礼仪方面的知识， 看看对你有帮助吗？ ·进食西餐的礼仪 2006-7-31 ·夹菜的名堂 2006-7-31 ·奉茶之道 2006-7-31 ·扮靓餐桌无限风景 2006-7-31 ·葡萄酒的餐桌礼仪 2006-7-31 ·用餐时请注意您的筷子 2006-7-31 ·怎样吃沙拉 2006-7-31 ·吃法国菜的礼节 2006-7-31 ·横筷的礼仪 2006-7-31 ·注意上酒礼节 2006-7-31 ·办公室的进餐礼仪 2006-7-31 ·餐桌礼仪的培养 2006-7-31 ·吃面条的礼节 2006-7-31 ·喝汤的礼节 2006-7-31 ·敬茶的礼仪 2006-7-31 ·客人赴宴的礼仪 2006-7-31 ·家宴宾主的礼节 2006-7-31 ·婚宴敬酒礼仪 2006-7-31 ·餐桌上的失仪陷阱 2006-7-31 ·怎样吃西餐 2006-7-31 ·西餐进餐礼则（国际礼仪ABC） 2006-7-31 ·西餐进餐时的礼仪 2006-7-31 ·涉外礼仪早知道 2006-7-31 ·设宴进餐礼仪漫谈 2006-7-31 ·进餐礼仪 2006-7-31 ·进餐礼仪 2006-7-31 ·约会用餐礼仪大全 2006-7-31 · 取用生蚝有礼节 2006-7-31 · 用餐忌用餐巾擦餐具 2006-7-31 · 注意上酒礼节 2006-7-31 · 吃完自助餐请别打包 2006-7-31 · 正规的西餐礼仪 2006-7-31 · 餐桌上的礼节 2006-7-31 · 筷子礼仪 2006-7-31 · 西餐礼仪知识 2006-7-31 · 西餐礼仪知识 2006-7-31 · 宴客礼仪 2006-7-31 · 中餐礼仪应提倡“让菜不夹菜” 2006-7-31 · 使用筷子的礼仪 2006-7-31 · 约会吃西餐的礼仪 更多请查看:贺词1860 参考资料： 。
      
    2007-02-19 21:36:31
  •   让烟敬酒礼仪 　　以茶代酒 　　 　　虽然说自古有“无酒不成席”的说法，但是古人也并不是讲究“感情深，一口闷”，反而认为劝酒强人所难是失礼。 　　 　　传统礼仪中，有专门的筵席礼仪。酒在筵席中的作用与菜肴相等，所以筵席亦称“酒席”。
      在古时，酒在筵席中不仅是“礼”的需要，更起着乐的作用。依酒成礼，借酒助兴，以酒作乐。敬酒之礼也很复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后，由何人敬酒、如何敬酒都有礼数，不能马虎。 　　但古代筵席也有礼貌待客的传统，因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客不强人所难，而是采用其他饮料代替。
      对此，《汉书·楚元王传》就记载道：“元王敬礼申公等，穆生不嗜酒，元王每置酒，常为穆生设醴。”“醴”是酒精度不高的甜酒。有据可查的是，古时就有以茶代酒的礼仪，《三国志·吴志·韦曜传》就记载过这样场景，吴主孙皓宴客，韦曜不善饮酒，孙皓于是赐茶水以当酒。
       　　挡酒：在聚餐时，许多人都曾遭遇过被同桌人热情地劝酒。在这种情况下，您可以在就餐前就特别诚恳地向同桌人说明自己不饮酒，并致以歉意，同时可以主动以茶代酒“先干为敬”。 　　 　　劝酒：如果是劝人喝酒，万不可强求，如果是看到亲友贪杯失态，要劝他不喝酒，这是对亲友本人、也是对大家的一种尊重。
      但劝酒时，要注意使用诙谐而幽默的言辞，而不能一味地指责，这样才能既达到劝酒的目的，又不会破坏餐桌上的气氛。 。
    2007-02-19 21:36:27
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