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海带鸭肉汤的制作的制作材料有哪些？

2016-10-26 13:41:45勤***
海带鸭肉汤的制作的制作材料有哪些？海带鸭肉汤的制作的制作材料有哪些？： 材料：水鸭肉300克，水发海带100克，鸡蛋1个，盐1小 匙，淀粉1小匙，味精、胡椒粉各少许。 做法： 1.将鸭肉洗?

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  • 材料：水鸭肉300克，水发海带100克，鸡蛋1个，盐1小 匙，淀粉1小匙，味精、胡椒粉各少许。 做法： 1.将鸭肉洗净切片；海带泡洗干净，切片；鸡蛋清加淀粉和 少量水，制成蛋清糊。 2.将鸭肉片用蛋清糊上浆后，放入沸水锅内汆烫后捞出备用。 3.起锅加适量水，放海带片，用小火炖30分钟。 4.加入鸭片，加盐、胡椒粉、味精调味，煮沸即成。
    2016-10-26 14:30:45
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