如题:补脑的是大核桃还是小核桃?
2018-09-16 01:25:32杨***
如题:补脑的是大核桃还是小核桃?如题:补脑的是大核桃还是小核桃?:山核桃又名"小胡桃(小核桃)",生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公?
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山核桃是临安"老三宝"之一 。 山核桃果肉(仁)有含有7。8-9。6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;山核桃果肉(仁)中含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有润肺强肾,降低血脂,预防冠心病之功效。
天然林山核桃(仁)以其独特的工艺,科学的配方加工,使之成为香酥脆、口感佳、回味浓的旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。
良质核桃外壳薄而洁净,果肉丰满,肉质洁白。
次质核桃外壳较厚,果肉干瘪,有虫蛀现象。
劣质核槐外壳坚硬,干瘪无肉,果肉有哈喇味或生有蛀虫。
干果类食品水分较高,产品保存不当,很容易霉变,消费者购买时应看清产品是否已发生霉变,霉变的产品已变质,是无食用价值的。同时要观察外壳是否有破损现象,如外壳破损,就会对里面的果肉造成污染,不能食用。
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购买核桃仁时应观察核桃肉的颜色,通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色,如果颜色越深,说明桃核越陈,消费者也可通过闻味的方法来判别产品是否新鲜可食,如产品有油蚝味,说明产品已经酸败变质,不能食用。
2018-09-16 01:28:23
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