红烧对虾的配方（红烧对虾）

1、热锅加油，八成热时加姜蒜，然后将洗净的对虾放入锅中。

2、加盐和料酒，翻炒几下，虾身马上就红啦。

3、加一点点糖，用来入味的哦。

4、然后加豆瓣酱，再翻炒几下。

5、因为虾很容易熟，所以炒两三分钟就差不多啦，加鸡精和葱花就可以出锅了。