百科知识

教育/科学

菌材培养方式有哪些？

2017-03-30 14:09:26你***
菌材培养方式有哪些？菌材培养方式有哪些？：培菌场地选择后，首先应除去地面杂草，将土地整平， 培养窖的大小没有统一规定，可根据地形和培养菌棒的数量而 定，一般每坑不超过100〜200?

最佳回答

  •   培菌场地选择后，首先应除去地面杂草，将土地整平， 培养窖的大小没有统一规定，可根据地形和培养菌棒的数量而 定，一般每坑不超过100〜200根。每个坑不易培养过多菌棒， 由于菌棒层数过多，下层通气条件差，容易造成好气的蜜环菌 生长不良。(1)菌材堆放方式。
      根据不同的自然条件，可采用不同 的方法，一般菌材堆放方式有坑培、半坑培、堆培和箱培4种 不同的方式。坑培法。挖坑深40〜50厘米，将坑底土壤挖松整平, 铺一层树叶，树叶上平摆一层树棒，如干树棒最好提前1天浸 泡24小时。两棒间加人菌枝3〜4根，洒一些清水，浇湿树 棒和树叶，然后用沙土或腐殖土填充菌棒间的孔隙，土壤不宜 过厚，以盖过木棒为准，放人第二层木棒，棒间加人菌枝后如 上述方法盖一层土。
      如此依次培养4〜5层，最后盖土厚5〜8 厘米使之与地面齐平，其上覆盖一层树叶，防止雨水冲刷，保 持表土疏松并且可以起到保温、保湿的作用。此法适合于较干 燥低山区半坑培法。坑深30厘米，培育方法基本同坑培法, 只是有1〜2层菌材高出地面呈坟包形，表层盖土 10厘米半坑培法培养菌材受地上、地下温度、湿度条件的影响， 温度升高快，但散热也快，雨水多时排水情况较好，但也容易 干旱，通气性好，有利蜜环菌生长，此种方法选择有遮荫条件 的树林下培养。
      这种方法适合温度、湿度适中地区。堆培法。这种培养方式排放菌材的方法与前两种方式 基本相同，只是不挖坑，直接在地面上将树棒和菌枝堆起来培 养。此法适合于温度低、湿度大的高山区①箱培法。利用木箱层积培养的方法。这种培养菌材方 式主要在室内或室外进行，四季均可培菌，冬季可在有加温设 备的室内培养，使土温达18〜201。
      培养容器除用木箱外， 也可以用砖砌成30〜40厘米高的池子，砖缝间要留缝隙以便 于透水透气。(2 )接菌方式①活动菌材培养法。培养的菌材在栽培天麻时随用随取, 称为活动菌材。挖窖培养，应选在栽培天麻场地附近较湿润的 地方。若当地雨水多，常年湿度较大，也可采用堆培或半坑式培养，但必须严格控制土壤含水量。
      窖深30厘米，大小根据地势及培养菌材的数量而定，一 般1个窖培200根左右菌材为宜。窖底挖松6〜10厘米，放 入适量腐殖土与底土拌均整平。窖壁要垂直、光滑。在每节树 材两侧各放3〜5根菌枝，树材间留一指宽的距离，用培养土 填实树材间缝隙，要求实而不紧，如此铺放3〜4层。
      若用老 菌材做菌种时，每隔两根新材放1根菌材，在铺第二层时，注 意上下层菌材要错开，这样菌材在窖中分布均匀，有利于接 菌。全窖树材铺完后，淋以充足的清水或10%马铃薯水，由 于接菌初期补给营养物质，对蜜环菌尚未接种于木材前的生长 有利。如气温过低，用30丈左右的温水浇窖，可以提高窖温， 加速蜜环菌的生长，以渗透到底为合适。
      最后盖土，并以草覆 盖①固定菌材培养法。培养的菌材在栽天麻时留在原培养 位置不动，称“固定菌材”。这种方法培养的菌材由于栽天麻 时未被移动，菌材上的菌索很少被扯断破坏，蜜环菌能很快在 种麻上着生，因而可以提高栽种天麻的接菌率，促进天麻的早 期生长，增加天麻产量。
      尤其春后栽培的天麻效果最为明显。窖深20厘米，大小由具体情况而确定，每窖以固定培养 5〜20根菌材为宜，不宜过多。窖底挖松，加人1/3的培养 土，然后铺放新材。每根新材两侧各放3〜5根菌枝；用菌材 作菌种，新菌材、老菌材相间铺放，用培养土填满空隙。
      栽天 麻时把接种菌材取出，新菌材不动；若用菌枝培养的菌材则隔 一起一，这就是固定菌材层。上面还可以再培一层新材，以后 做活动菌材使用。固定菌材应保证一次培养出符合要求的优质 菌材，否则失去了固定菌材的优越性①定位培菌法。定位培菌指接菌时指定三角形口接种， 培好的菌材可做活动菌材，也可做固定菌材。
      菌材破口，一定 采用长三角形口。菌种选用优质菌枝，将菌枝两端长出菌索的 斜面，靠放在三角形口下侧。如菌枝量多，还可以在两个新材 间再加放菌枝3〜4节；然后依层排放，直至窖满、填土和封 窖。只有充足的优良菌种，才能使更多的破口接菌快而好，培 出优质菌材。
      
    2017-03-30 14:27:26
    • 很赞哦！ (267)

    相关文章