合同订立是否可以采用口头形式

可以采用口头形式。合同是否能够成立并生效，主要依靠合同当事人合意的意思表示。既要求主体具有民事法律行为资格，双方意思表示真实，同时还需要满足不违背强制性法律法规和公序良俗的要求。法律规定合同订立方式有口头形式、书面形式、推定形式三种。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。