百科知识

郑佑的后代郑义兴为什么被塑立了雕像?

2024-06-01 19:00:00n***
郑佑的后代郑义兴为什么被塑立了雕像?:1953年入地方国营贵州省茅台酒厂,以酒师身份兼负 生产技术指导工作。几百年来,茅台酒的生产技术都是师傅带徒弟,口口?

最佳回答

  • 1953年入地方国营贵州省茅台酒厂,以酒师身份兼负 生产技术指导工作。几百年来,茅台酒的生产技术都是师傅带徒弟,口口相授。工 艺操作,同中有异。茅台酒厂建立以后,号召老工人、老酒师献计献策, 藉以总结经验,寻找规律,制定一套完整而系统的工艺流程。义兴 首先响应号召,将自己30年积累的经验和一家五代传下的酿酒技术, 口传记录,整理成册。还动员其他酒师解放思想,传授技术。全厂因此征得了多种多样的生产技 术资料,初步制定出茅台酒统一的操作规程。郑义兴先后被选为中国 人民政治协商会议贵州省委第二届、第三届委员,1978年郑义兴 在茅台逝世。为了纪念郑义兴对中国酱酒的卓越贡献,贵州茅台酒厂在茅 台镇“国酒文化城”塑立郑义兴雕像。贵州省仁怀市楠竹林公园 也为“国酒大师”郑义兴塑立了雕像。


    2024-06-01 19:00:00
  • 很赞哦! (228)