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尿酸高的人可以吃牛肉吗?尿酸高是一般由什么引起的能好吗?在什么水

2007-03-09 15:29:47小***
尿酸高是一般由什么引起的能好吗?在什么水平下能吃牛羊肉?尿酸高的人可以吃牛肉吗?尿酸高是一般由什么引起的能好吗?在什么水平下能吃牛羊肉?：以下摘录的资料，但愿对你有用。痛风（gout）是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其?

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  • 以下摘录的资料，但愿对你有用。痛风（gout）是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症（hyperuricemia）及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。嘌呤摄入量：正常人嘌呤摄入量可多达600～1000mg/日。痛风患者在关节炎发作时每日不宜超过100～150mg。经治疗血尿酸能长期保持在正常水平后，摄入量可适当增加。也就是说，只有当尿酸长期保持在正常水平后，才能吃适量的牛羊肉。
    2007-03-09 16:02:55
  • 食物中有酸性高的食物PH值在7以下，也有碱性高的食物PH值在7以上，酸性高的食物如；肉类酒豆制品等食物，吃了这些食物尿酸就会增高，教你吃蔬菜水果等碱性食物就会中和酸性，尿酸就不会高了．所以最好别吃牛肉。肉类含嘌呤较高，嘌呤为水溶性，烹煮后大部分溶入汤里，所以，浓肉汤比肉含嘌呤高。 最好少吃
    2007-03-09 15:51:54
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