买小产权的房该怎样签协议

根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，农村宅基地属集体所有，村民对宅基地只享有使用权，农民将房屋卖给城市居民的买卖行为不受到法律的认可与保护，即不能办理土地使用证、房产证、契税证等合法手续。因此，小产权房不能向非本集体成员的第三人转让或出售，只能在集体成员内部转让、置换。
如果买家不是本地农业户籍人士，是没有资格购买这房子的。买卖双方签署的买卖合同是非法无效的。买家只能凭付款凭据和买卖合同主张对卖家的债权，可以要求卖家退还购房款和支付相应的购房款利息。