杭帮菜(关于杭帮菜的基本详情介绍)
2024-06-22 14:00:00兔***
杭帮菜(关于杭帮菜的基本详情介绍):1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派,它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。</?
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1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派,它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
2、杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。
3、“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。
4、特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
2024-06-22 14:00:00
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